Выращиваем перец по советам профессионалов

Посадка перца на рассаду, пикировка

• Как подобрать сорт сладкого перца?
• Когда сеять семена перца на рассаду?
• Ёмкость для выращивания рассады перца.
• Отбор сеянцев перца при пикировке.
• Пикировка рассады перца.
• Полив рассады перца и уход.
• Как проверить рассаду перца перед высадкой в грунт?

Как подобрать сорт сладкого перца?

Сладкий перец — растение теплолюбивое, поэтому в средней полосе России его выращивание требует особого ухода.

Лучше всего выращивать сладкий перец в защищённом грунте, т.е. в закрытом помещении. Сейчас можно приобрести сорта и гибриды перца, способные хорошо себя чувствовать в открытом грунте, однако в большинстве случаев, вы получите конусовидный перец с тонкой стеночкой. Перец с толстой стенкой получить в открытом грунте — задача довольно сложная.

Когда сеять семена перца на рассаду?

Для каждого сорта перца — своё время посадки, обычно это написано на упаковках покупных семян.

Весь процесс роста рассады от посева до высадки в грунт занимает 55-65 дней, поэтому в зависимости от ваших климатических условий, вы можете примерно рассчитать время посева семян в грунт. Кто-то сеет в конце февраля, кто-то в начале марта.

Семена можно предварительно замочить или же высевать сухими, но в хорошо пролитый грунт. Для лучшей всхожести многие накрывают поддон, создавая парниковый эффект. Однако есть мнение, что семена, проросшие самостоятельно, без укрытия обладают большей выносливостью и менее подвержены заболеваниям.

Если рассада высажена в ёмкость, то после прорастания, необходимо делать пикировку. В случае с перцем — бережную пересадку. Если вы высаживаете семена перца сразу в грунт, то пикировку делать не нужно.

Ёмкость для выращивания рассады перца

Объём горшка для рассады перца лучше взять побольше чем для других культур, так как растение будет находиться в нём до постоянной высадки в течение 45-50 дней.

Для рассады перца важен не только объём, но и глубина горшка. Хорошо подойдёт пластмассовый стаканчик объёмом 0,5 л. Такой объём достаточен чтобы хорошо развилась корневая система и надземная часть рассады перца.

Отбор сеянцев перца при пикировке

Для рассады перца используем только высококачественные сеянцы. Проросшие сеянцы должны быть ровными, их листья должны быть хорошо развёрнуты. На листьях саженцев не должно оставаться оболочек семян, так как это говорит о низкой энергии прорастания данного растения, поэтому его лучше удалить.

Пикировка рассады перца

Аккуратно вынимаем из грунта проросшие сеянцы рассады, стараясь бережно отделить их по одному друг от друга. Так как при пересадке сеянцев перца их корневая система страдает в довольно большой степени, то стараемся максимально её сохранить.

Если при пересадке часть корня оторвалась, то лучше не рисковать и заменить саженец другим. Если у томатов появляются дополнительные корни из глубоко посаженного стебля саженца, то у перца дополнительные корни не растут.

Затем делаем довольно глубокое отверстие в земле, чтобы саженец перца поместился в отверстие до первых листиков. Это важно, так если оставить большую наземную часть, то возрастает опасность загноения листьев. Помещаем саженец в отверстие, слегка прижимаем и хорошо уплотняем.

Чтобы проверить качество посадки, достаточно слегка потянуть за листочек. Если саженец перца сидит не плотно и с лёгкостью вынимается — это значит что нет плотного контакта между корневой системой и грунтом. Если между ними останется воздух, то приживаемость будет плохой.

Полив рассады перца и уход

Перед посадкой в горшки, грунт должен быть уже увлажнён, чтобы не заливать саженец и дать ему время спокойно акклиматизироваться на новом месте. Поливать саженцы перца можно только через неделю после пикирования. В этом случае лучше не долить, чем перелить.

Как проверить рассаду перца перед высадкой в грунт?

Первое что нужно сделать — аккуратно перевернуть, вытряхнуть содержимое горшка с рассадой и рассмотреть корни.

Корни у хорошей рассады белые, без признаков гноения и с хорошо развитой корневой системой.

Наземная часть должна быть крепкая с хорошими листьями.

Если стебель перца на рассаду слишком тонкий, вытянутый (обычно от недостатка света), то такую рассаду будет трудно высадить в грунт и ей потребуется много времени чтобы восстановиться. Поэтому будет не лишним вовремя позаботиться о хорошем и достаточном освещении для рассады.

Выполнив все эти простые и нехитрые советы, выращивание рассады и высадка перца в грунт не составят большого труда и порадуют вас хорошим урожаем перца.

Использованы материалы интервью доцента кафедры овощеводства А. Константинович